התשובה הקצרה
אוכל היפואלרגני לחתול הוא לא סוג אחד של מזון. למילה "היפואלרגני" על השק אין הגדרה מחייבת. היא מופיעה על מזון עם חלבון שעבר הידרוליזה, על מזון עם חלבון אחד וגם על מזון רגיל בלי דגנים. מה שקובע אם המזון יעזור לחתול אלרגי הוא אם כל מקורות החלבון בו חדשים לחתול שלכם. ובחתול יש עוד כלל חשוב: עוברים למזון החדש בהדרגה ולא נותנים לו להפסיק לאכול.
חתול שמגרד את הראש עד שנפתחים פצעים או מלקק את הבטן עד שהיא מתקרחת, זה מראה שקשה לראות. ואז מתחיל החיפוש: שקים שכתוב עליהם "היפואלרגני", "מונופרוטאין", "ללא דגנים". וכל חנות ממליצה על משהו אחר.
במאמר הזה אני מסביר מה ההבדל בין סוגי המזון, למה ניסוי מזון אצל חתול שונה מאשר אצל כלב ואיך בוחרים מזון שמתאים לחתול שלכם. ובסוף יש גם מה שיש אצלנו בחנות ולמי זה מתאים.
מה זה אוכל היפואלרגני לחתול?
זה מזון שנבנה כך שהגוף של חתול אלרגי לא יזהה בו את מה שגורם לו לתגובה. מתחת למילה "היפואלרגני" יש שלושה סוגי מזון שונים:
- חלבון מפורק (הידרוליזה): החלבון עובר תהליך שנקרא הידרוליזה. על השק זה מופיע כ-Hydrolyzed protein או Hydrolysed. החלבון מתפרק לחלקים קטנים כדי שמערכת החיסון לא תזהה אותו. רוב המזונות האלה הם מזון רפואי.
- חלבון אחד (מונופרוטאין): מזון עם מקור אחד של חלבון מן החי. על השק כתוב Monoprotein או Single protein. הוא עובד רק אם זה חלבון חדש לחתול (Novel protein), כלומר חלבון שהוא לא אכל קודם.
- "היפואלרגני" או "ללא דגנים" על השק: מזון רגיל עם פחות רכיבים (Limited Ingredient) או בלי דגנים (Grain free). הוא יכול להתאים לחתול רגיש, אבל הוא לא מזון לבירור של אלרגיה.
גם מזון רפואי לא חייב להיות עם חלבון אחד. לפי התקנה האירופית למזון דיאטטי לחיות מחמד, מזון "להפחתת אי סבילות לרכיבים" יכול להיות בנוי ממספר מצומצם של מקורות חלבון, מחלבון מפורק או משילוב של שניהם. ההמלצה בתקנה היא עד 3 מקורות חלבון עיקריים.
איך יודעים שלחתול יש אלרגיה למזון?
אצל חתולים אלרגיה למזון נראית אחרת מאשר אצל כלבים. רוב החתולים מגרדים, במיוחד בראש, בפנים ובצוואר. יש חתולים שמלקקים את עצמם עד שנוצרת התקרחות סימטרית בבטן או ברגליים. יש גם חתולים שמקבלים פצעונים קטנים בעור או פצעים בראש מהגירוד. אצל חלק מהחתולים מופיעים גם הקאות או שלשולים.
בסקירה של המחקרים, אלרגיה למזון נמצאה אצל 12% עד 21% מהחתולים שמגרדים. כלומר אצל רוב החתולים שמגרדים הסיבה היא משהו אחר, כמו פרעושים או אלרגיה סביבתית. זה יכול להופיע בכל גזע ובכל גיל. אצל חתולים זה מתחיל בדרך כלל בגיל מאוחר יותר מאשר אצל כלבים.
אם החתול מקיא הרבה ועוד לא ברור למה, כתבתי מדריך נפרד על חתול מקיא. ואם החתול לא מגרד ולא מקיא, אין סיבה לשלם יותר על מזון היפואלרגני.
מה ההבדל בין הידרוליזה, מונופרוטאין ו"היפואלרגני" שכתוב על השק?
ההבדל הוא בדרך שבה המזון מנסה למנוע תגובה. מזון עם הידרוליזה מסתיר את החלבון ממערכת החיסון. מזון עם חלבון אחד נותן לחתול חלבון שהוא לא מכיר. מזון "היפואלרגני" רגיל בעיקר מוריד את מספר הרכיבים.
| סוג המזון | איך הוא עובד | מה חשוב לדעת | למי הוא מתאים |
|---|---|---|---|
| חלבון מפורק (הידרוליזה) | החלבון מפורק לחלקים קטנים | רק פירוק מלא באמת מסתיר את החלבון | ניסוי מזון לבירור אלרגיה |
| חלבון אחד (מונופרוטאין) | מקור אחד של חלבון ושומן מן החי | עובד רק אם החתול לא אכל את החלבון הזה וגם לא בשר של בעל חיים קרוב | ניסוי מזון עם חלבון חדש לחתול. גם יום יום אחרי שיודעים מה מתאים |
| "היפואלרגני" או "ללא דגנים" | פחות רכיבים, בלי דגנים | אין הגדרה מחייבת. צריך לקרוא את רשימת הרכיבים | חתול רגיש בלי אבחנה. גם יום יום |
"ללא דגנים" לבד לא הופך מזון להיפואלרגני. אלרגיה למזון היא תגובה לחלבון. "ללא דגנים" לא אומר כלום על הבשר שבשק. ניסוי מזון אמיתי משתמש בחלבון ובפחמימה שהחתול לא אכל קודם.
וחשוב לדעת שבשרים של בעלי חיים קרובים יכולים להגיב יחד. זה נקרא תגובה צולבת (Cross-reactivity). בבדיקת דם של 40 חתולים עם רמות שונות של נוגדני IgE לעוף, 97% זיהו גם הודו ו-84% זיהו גם ברווז. בפועל אם החתול אכל שנים מזון על בסיס עוף, הודו וברווז קרובים מדי כדי להיחשב חדשים בשבילו.
תמונה להמחשה, נוצרה ב-AI
למה ניסוי מזון אצל חתול שונה מאשר אצל כלב?
כי חתול לא יכול להרשות לעצמו לצום. חתול שמפסיק לאכול לכמה ימים מסתכן במחלת כבד שנקראת ליפידוזיס כבדית (Hepatic lipidosis). הסיכון גבוה במיוחד אצל חתול במשקל עודף. זו מחלת הכבד הנפוצה ביותר אצל חתולים. לכן אצל חתול לא "מחכים שהוא יתרגל" כשהוא לא נוגע במזון החדש.
מה זה אומר בפועל? עוברים למזון החדש בהדרגה לאורך כמה ימים ומוודאים כל יום שהחתול אוכל. כתבתי על זה מדריך שלם על מעבר בין מזונות לחתול. ואם החתול מסרב לגמרי, לא מחכים. מנסים מרקם אחר של אותו חלבון, למשל שימור במקום יבש. אם גם זה לא עוזר, מדברים איתנו ועם הווטרינר.
ניסוי כזה נמשך כ-8 שבועות. אצל חתולים, יותר מ-80% השתפרו בתוך 6 שבועות ויותר מ-90% בתוך 8 שבועות.
את האבחון והטיפול הרפואי עושים מול הווטרינר המטפל. כשיש חשד לאלרגיה, הכי נכון להגיע לווטרינר מומחה לעור (דרמטולוג). את ניסוי המזון עצמו עושים בבית. אנחנו מלווים אתכם בו לצד הווטרינר ולא במקומו: בוחרים יחד חלבון שחדש לחתול, מתכננים את המעבר ואנחנו כאן לכל שאלה, גם הרבה אחרי שהניסוי נגמר.
מתי בכל זאת צריך וטרינר
- חתול שמפסיק לאכול.
- פצעים פתוחים בראש או בצוואר.
- הקאות או שלשולים שלא עוברים.
- דם בצואה.
- ירידה במשקל או חתול שנראה עייף ומסתגר.
- שיעול, צפצופים או נשימה מאומצת.
דלקת בעור צריך לטפל קודם. אחרת היא ממשיכה לגרד גם על המזון הנכון. ככה אי אפשר לדעת אם הניסוי עבד.
איך עושים ניסוי מזון כשיש כמה חתולים או חתול שיוצא החוצה?
זה החלק שהכי קשה לחתולים, כי חתול אוכל גם ממה שלא שמו לו. כמה דברים שעוזרים:
- כמה חתולים בבית: הכי פשוט לתת לכולם את אותו מזון בתקופת הניסוי. אם זה לא אפשרי, מאכילים בחדרים נפרדים ומרימים את הקערות אחרי הארוחה.
- חתול שיוצא החוצה: בחוץ הוא יכול לאכול אצל שכנים או לצוד. בתקופת הניסוי עדיף שיישאר בבית.
- קערה פתוחה כל היום: אם יש כלב בבית, לוודא שהחתול לא אוכל ממנו והכלב לא אוכל מהחתול.
דיאטה ביתית לחתול: מתי ואיך?
יש מקרים שבהם עושים ניסוי מזון עם דיאטה ביתית עם חלבון חדש. וזה חשוב מאוד: את הדיאטה בונה וטרינר תזונאי, לא בעלי החתול על דעת עצמם. חתול הוא טורף מוחלט (Obligate carnivore). הוא צריך רכיבים שקל מאוד לפספס בבישול ביתי, כמו טאורין.
במחקר מאוניברסיטת UC Davis בדקו 114 מתכונים ביתיים לחתולים מספרים ומהאינטרנט. אף מתכון לא עמד בכל ההמלצות התזונתיות. החוקרים כתבו שבניית דיאטה ביתית לחתול דורשת ידע מקצועי בתזונה ותוכנה מיוחדת. וכשמבשלים, עושים את זה בכלים נקיים ולא יחד עם אוכל אחר, כדי שלא ייכנס לסיר חלבון נוסף.
איך קוראים רשימת רכיבים כשמחפשים מזון היפואלרגני לחתול?
קוראים את כל הרשימה, לא רק את השם שעל השק. כל מקור מן החי נספר, גם אם הוא מופיע רק כשומן או כשמן.
- כל מקורות החלבון: בשר טרי, בשר מיובש, חלבון מפורק וקמח בשר. אם יש שני בעלי חיים, זה לא חלבון אחד.
- שומן ושמן: שומן עוף או שמן סלמון הם רכיבים מן החי. בניסוי מזון קפדני גם הם נספרים.
- שמות כלליים: "בשר ותוצרים מן החי" או "חלבון מן החי" בלי לכתוב מאיזו חיה. על שק באנגלית זה Meat and animal derivatives או Animal protein. אי אפשר לדעת מה יש שם.
- השם בטעם: "שימור בתוספת הודו" או "בטעם כבש" אומר בדרך כלל שיש בו גם בשרים אחרים. בודקים כמה אחוז הוא החלבון שבשם.
- מזון מלא או משלים: בשימורים לחתולים זה חשוב במיוחד. מזון משלים (Complementary) הוא פינוק ולא ארוחה. לניסוי צריך מזון מלא (Complete).
על רכיבים שלא מופיעים על התווית ועל בדיקות DNA במזונות "חלבון אחד" כתבתי בהרחבה במאמר על אוכל היפואלרגני לכלב. הסקירה שם בדקה מזון לכלבים ולחתולים. המסקנה זהה: במזונות "חלבון חדש" נמצאו לא מעט פעמים רכיבים שלא כתובים על השק.
תמונה להמחשה, נוצרה ב-AI
יבש או רטוב ומה עם החטיפים?
שניהם יכולים להתאים. מה שקובע הוא הרכיבים, לא המרקם. לחתול יש יתרון לרטוב: הוא מקבל ממנו מים. על זה כתבתי במאמר חתול לא שותה מים. ואם החתול בררן, לפעמים דווקא מרקם אחר של אותו חלבון הוא מה שגורם לו לאכול.
החטיפים הם המקום שבו הכי קל לטעות. חטיף אחד, לקקן או טעימה מהצלחת מכניסים לחתול חלבון נוסף. והתגובה לא תמיד מגיעה מיד. בסקירה של המחקרים, אחרי שהחזירו לחתול את המזון שהוא אלרגי אליו, 27% מהחתולים החמירו כבר ביום הראשון, חצי בתוך 4 ימים ו-90% בתוך 7 ימים.
כלומר חטיף ביום שישי יכול לגרום לגירוד רק באמצע השבוע. לכן בזמן ניסוי מזון נותנים רק את המזון שנבחר. כחטיף אפשר להשתמש בכופתיות מהשק עצמו.
הטיפ שלי לפני שבוחרים
לפני שבוחרים מזון, כתבו רשימה של כל מה שהחתול אכל עד היום: יבש, שימורים, פאוצ'ים, חטיפים ולקקנים. אצל חתולים הרשימה הזו מפתיעה, כי עוף ודגים נמצאים כמעט בכל מזון. צלמו את רשימת הרכיבים של השקים שיש בבית ושלחו לי. נמצא יחד חלבון שבאמת חדש לו.
תמונה להמחשה, נוצרה ב-AI
איזה אוכל היפואלרגני לחתול יש אצלנו בחנות?
אני אגיד את זה בפשטות: לחתולים יש פחות מזון עם חלבון אחד מאשר לכלבים, גם אצלנו. רוב המזונות לחתולים בנויים על שני מקורות חלבון לפחות. אז הנה מה שכן מתאים ולמי זה מתאים:
| מזון | סוג | מקור מן החי | למי ומה לשים לב |
|---|---|---|---|
| גרנדורף הודו לחתול מעוקר | חלבון אחד, יבש | הודו, שומן הודו וחלבון הודו מפורק. בנוסף 1% שמן סלמון | חתול בוגר מעוקר או מבוגר. אורז חום כפחמימה יחידה |
| נטורל גרייטנס גסטרו אינטסטינל (שימור) | מזון רפואי לעיכול, חלבון אחד | הודו (53%). בנוסף 0.5% שמן סלמון | חתול עם עיכול רגיש. רטוב ועם הרבה נוזלים |
| פרו נוטרישן פרוטקט דייגסט | מזון רפואי לעיכול | ברווז ודג. בנוסף חלבון מפורק | חתול עם בעיות עיכול. לניסוי מזון עדיף חלבון שחדש לחתול |
ואם החתול כבר אכל הודו, נבדוק יחד מה עוד אפשר להביא. יש לנו גם קטגוריה של מזון רפואי לחתולים. את כל המזונות אפשר לאסוף מהחנות שלנו ברחובות או להזמין במשלוח.
שאלות ותשובות על אוכל היפואלרגני לחתול
מה זה מזון היפואלרגני לחתולים?
מזון שנבנה כך שחתול אלרגי לא יגיב אליו. יש שלושה סוגים: מזון עם חלבון שעבר הידרוליזה, מזון עם חלבון אחד שהחתול לא מכיר ומזון עם פחות רכיבים. למילה עצמה אין הגדרה מחייבת. לכן צריך לקרוא את רשימת הרכיבים.
מה זה הידרוליזה במזון לחתולים?
הידרוליזה היא פירוק של החלבון לחלקים קטנים מאוד. כשהפירוק מלא, מערכת החיסון כבר לא מזהה את החלבון. על השק זה מופיע כ-Hydrolyzed או Hydrolysed.
יש אוכל רטוב היפואלרגני לחתול?
כן. יש שימורים עם חלבון אחד ויש שימורים רפואיים. רק לוודא שזה מזון מלא ולא מזון משלים. וכדאי לבדוק שכל מקורות החלבון בפחית חדשים לחתול.
למה החתול מגרד בצוואר ובראש?
זה אחד הסימנים הנפוצים של אלרגיה למזון אצל חתולים, אבל גם של פרעושים ואלרגיה סביבתית. לכן קודם בודקים פרעושים ורק אחר כך עושים ניסוי מזון.
אפשר לתת לגור חתולים מזון היפואלרגני?
רוב המזונות עם חלבון אחד בנויים לחתול בוגר. גור צריך מזון שמתאים לשלב החיים שלו. לכן אם גור מגרד, את הבחירה עושים בזהירות. כתבו לנו ונבחר יחד.
תוך כמה זמן רואים שיפור?
אצל רוב החתולים עם אלרגיה למזון השיפור מגיע בתוך 6 שבועות. אצל יותר מ-90% הוא מגיע בתוך 8 שבועות. לכן לא מוותרים אחרי שבועיים.
מה לגבי מזון היפואלרגני לחתולים של רויאל קנין או הילס?
ליצרנים האלה יש קווים רפואיים עם חלבון מפורק. הם לא נמכרים אצלנו. הכלל בבחירה זהה: לבדוק כמה הפירוק מלא ומאיזה חלבון הוא נעשה.
יש לכם מאמר גם על כלבים?
כן. כתבתי מדריך מלא על אוכל היפואלרגני לכלב. ואם אתם מחפשים חתול שמתאים לבית עם אדם אלרגי, זה נושא אחר לגמרי. כתבתי עליו במאמר חתול היפואלרגני.
המקורות המדעיים שעליהם מבוסס המאמר, לחצו לפתיחה
מחקרים peer-reviewed:
- Olivry, T. & Mueller, R.S. (2017). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (3): prevalence of cutaneous adverse food reactions in dogs and cats. BMC Veterinary Research, 13(1):51. קישור למחקר
- Olivry, T. & Mueller, R.S. (2019). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (7): signalment and cutaneous manifestations of dogs and cats with adverse food reactions. BMC Veterinary Research, 15(1):140. קישור למחקר
- Mueller, R.S. & Olivry, T. (2018). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (6): prevalence of noncutaneous manifestations of adverse food reactions in dogs and cats. BMC Veterinary Research, 14(1):341. קישור למחקר
- Olivry, T., Mueller, R.S. & Prélaud, P. (2015). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (1): duration of elimination diets. BMC Veterinary Research, 11:225. קישור למחקר
- Olivry, T. & Mueller, R.S. (2020). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (9): time to flare of cutaneous signs after a dietary challenge in dogs and cats with food allergies. BMC Veterinary Research, 16(1):158. קישור למחקר
- Olivry, T., Bexley, J. & Mougeot, I. (2017). Extensive protein hydrolyzation is indispensable to prevent IgE-mediated poultry allergen recognition in dogs and cats. BMC Veterinary Research, 13(1):251. קישור למחקר
- Olivry, T. & Mueller, R.S. (2018). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (5): discrepancies between ingredients and labeling in commercial pet foods. BMC Veterinary Research, 14(1):24. קישור למחקר
- Webb, C.B. (2018). Hepatic lipidosis: clinical review drawn from collective effort. Journal of Feline Medicine and Surgery, 20(3):217-227. קישור למחקר
- Wilson, S.A., Villaverde, C., Fascetti, A.J. & Larsen, J.A. (2019). Evaluation of the nutritional adequacy of recipes for home-prepared maintenance diets for cats. Journal of the American Veterinary Medical Association, 254(10):1172-1179. קישור למחקר
מחקרים תומכים:
- Mueller, R.S. & Unterer, S. (2018). Adverse food reactions: pathogenesis, clinical signs, diagnosis and alternatives to elimination diets. The Veterinary Journal, 236:89-95. קישור למחקר
- Commission Regulation (EU) 2020/354 establishing a list of intended uses of feed intended for particular nutritional purposes, entry 13: reduction of ingredient and nutrient intolerances. קישור לתקנה
גילוי נאות: לפי הצהרות ניגוד העניינים שפורסמו במאמרים עצמם, מחברי הסקירות של Olivry ו-Mueller קיבלו מימון מחקר ושכר הרצאות מרויאל קנין. אחד המחברים של המחקר על הפירוק עבד בחברה בזמן המחקר. אנחנו מציינים את זה לשקיפות בלבד. רכיבי המזונות בטבלה נבדקו מול היצרן ומול האריזה. התמונות במאמר נוצרו ב-AI להמחשה.
